日本テレビ系「ヒルナンデス!」にて、元冷凍食品新聞・編集長・山本純子さんが冷凍麺のトレンドを紹介されていました。
ジャージャー麺
高級中華調味料XO醤のコクを加えた甘辛い肉味噌が、コシの強い中華麺によく合います。
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汁なしカレーうどん黒
作り方は、簡単で電子レンジで約6分30秒温めるだけ!
それで、汁なしカレーうどんが出来上がります。
赤ワインで煮込んだ牛すじ肉と、特製カレーソースを合わせて作られ!
隠し味に、カカオのビターが入った大人な味わい!
お水がいらないラーメン北魁・味噌
売上100万食!
炒めたもやしとたまねぎ、ニンニク、昆布、さば節の4種類の味噌入り!
味は、甘味で濃厚な味わいで中太麺と絡んで絶品!
キンレイ独自の3層構造の技術を使って作られたラーメン!
スープを先に凍結させてから、後で麺も一緒に凍結することで
麺がスープを吸って伸びてしまう事を避けて
2度に分けるのがキンレイの技術で!
人気の理由!
お湯を沸かす必要がなく時短出来る!
お水がいらないラーメン横綱
京都のラーメン横綱が監修した!とんこつ味のラーメン!
スープに絡む細麺を使用!
お水がいらないラーメン一幻
北海道・えぴそば一幻が監修!
えび味噌味のラーメン!えびと豚骨の味噌味が絶妙!
日清・鬼かき揚げ太うどん
作り方は、かき揚げを電子レンジで約1分加熱し、
麺を電子レンジで、約4分30秒加熱して、
その間に液体つゆと熱湯を丼に注ぎ、
温めたかき揚げとうどんを加えれば出来上がり!
えび、たまねぎ、ニンジン、ゴボウ、小松菜を使用したかき揚げが乗ったうどん!
オーマイプレミアム 彩々野菜 海老と5種野菜 ペペロンチーノ
野菜が50g!スナップえんどう、ブロッコリー、キャベツ、
揚げナス、パプリカが入った!フライドガーリックと、アンチョビを合わせたソースが食欲をそそる!