包丁

包丁研ぎ職人が教える！包丁の選び方！紹介「ヒルナンデス！」

日本テレビ系「ヒルナンデス！」にて、かまた刃研社の研ぎ師・鎌田晴一さんが包丁の選びを紹介されていました。包丁の選び方研ぎ師・鎌田晴一さんが教えてくれました。ステンレスの三徳包丁が１本あればいい！主婦…