自分のためのお中元!で紹介された商品!「嵐にしやがれ」で放送!

日本テレビ系「嵐にしやがれ」にて、自分のためのお中元で紹介された商品!

夏のテリーヌ

作っているのは京都のシェ・アガタ!

使うのは最高級!宇治抹茶の6月〜9月!新茶!

下のURLからシェ・アガタのホームページへ!

http://www.kyoto-sweet.jp/shop.php?id=004&item=SW-0035

クレマドール

この商品は、厳選された牛乳で、十勝の厳選乳牛50頭から取れるものだけを使用!それを、選び抜いた乳酸菌で発酵させ!それに、ニホンミツバチのハチミツを加える。作業は、手作業で行われる為、1日で作れる量は30〜40個。

下のURLからクレマドールのホームページへ!

http://cremador.jp/shop/

 

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わらびもち「至高」!

四代目・中西さん「国産のわらび粉の中でも、日本1の純度の高いわらび粉を使っています。そのために、真っ黒ではなく少し透明がかった薄グレイの色をしてまして、それぞ本物の証です!」

梅酒の金平糖

これは、梅の季節に合わせ年に一度しか作られない!

そして、この金平糖のよさを知るには噛んで食べると!

より一層良さがわかるとのこと!

高級ふりかけ「くちどけ」

あたたかいご飯に掛けて、一口食べれば、一瞬にしてトロケて、口いっぱいに広がるとのこと!

下のURLは、小林食品・高級ふりかけのホームページへ!

http://shitazutsumi.com/wp/products/%E3%81%B5%E3%82%8A%E3%81%8B%E3%81%91-%E5%B9%BB%E3%81%AE%E9%AB%98%E7%B4%9A%E3%81%B5%E3%82%8A%E3%81%8B%E3%81%91%E3%80%8C%E5%8F%A3%E3%81%A9%E3%81%91%E3%80%8D.html?gclid=Cj0KEQjwwYK8BRC0ta6LhOPC0v0BEiQApv6jYV_wmi9DbRxut_kwCOdvztTRdhA2wZarqhUctA1IktgaAu9Y8P8HAQ

 

ふりかけ・粉雲丹

粉雲丹40gに対して、生ウニ約100個使用!

そして、アツアツのご飯の上に、

ふりかければ蒸気で程よく戻され濃厚なウニが広がる!

下のURLは、高島屋のサイトの粉雲丹にへ!

http://www.takashimaya.co.jp/shopping/food/0400004923/0400000084/0400000085/product.html?p_cd=0001183572&sub_cd=001&gclid=Cj0KEQjwwYK8BRC0ta6LhOPC0v0BEiQApv6jYWdWs4CBCVRD67TLKGxA6nYnhN3Mape5kNhVtI-wYK8aAj5e8P8HAQ

ひとつぶのマスカット

使われているブドウは、マスカット・オブ・アレキサンドリアで1房800円のブドウ!それと餅を独自の製法でまとわせ完成させた!

エクストラスーパーメロンショートケーキ!

このケーキを作るのが、ホテルニューオータニ・パティスリーSATSUKI

使用するメロンは、1玉2万円相当の静岡県産・糖度14度以上のマスクメロンの、美味しい所だけ切り取り最高級ハチミツを掛ける。

1日限定のケーキ!

 

下のURLからホテルニューオータニのケーキを詳しく!

http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p_satsuki/index.html?Psubid=71

冷凍生搾りメロンジュース!

これは、秋元康さん、松任谷正隆さんが選んだ商品!

http://www.bellfarm.e-tsukuba.jp/news/news_i22506_u164.htm

銀鮭の醤油煮

これまでは、お刺身用の銀鮭は加熱しすぎると、みがボロボロになり加熱が弱いと骨が残る為、缶詰化は不可能と言われていた。

それを、長年試行錯誤を重ねてついに缶詰化に完成した商品!

天橋立印かき燻製製油づけ

この缶詰は久美浜湾で穫れるかきで、旬に水あげされる鮮度の良い大粒のかき。匂いで、クセのない楢の木でいぶし、綿の実の油で漬けた一品!

 

鯖缶醤油味!

この缶詰に使うのは、みが引き締まり油の乗った、400g以上の大サバだけ!

高温の蒸気で、余計な油とアクを取り除き、サバ本来だけの味を凝縮させ。その触感は骨まで柔らかく、口の中でほろほろと溶けて行く!

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