知らなきゃ損!味&食感が激変!おろしニスト飯田さんが紹介「マツコの知らない世界」

TBS系「マツコの知らない世界」にて、知らなきゃ損!味&食感が激変!120種使う、おろしニスト飯田さんが紹介されました。

おろしま専科

これは、大根臭をガツン!と出させる、おろし金。刃がV字にクロスしている。このようになっていると、刃と大根の接地面が増え、細かく削りとってくれる!

それで、シャキシャキの食感が出やすいので、焼き魚系に合うようです!

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プリンス工業 おろしま専科 /ブラック
価格:939円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

スーパーおろし器

刃がアーチ状になっていて、余分な水分も抜いてくれます!

この商品は、シャキふわに削れるおろし金!

シャキふわは、シャキと感の大根の辛味を楽しみつつ、ふわっという口の中でトロケるのを合わせ持ったのがシャキふわ!

辛味&甘味のバランス型!

ののじ大根スリスリ

この商品は、刃が本体と並行で、繊維のままおろせる!

ふわっとの強いおろしが削れる!口どけがいい、ふわシャキ食感!

1番ベーシックな味わいのおろし金!

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ののじ 大根スリスリ LDS-02
価格:1728円(税込、送料無料) (2016/8/2時点)

楽楽オロシてみま専科

この商品は、職人さんが手で刃の目を立てている!

大根の繊維をキッチリおろす!

刃がランダムに付いているので常に削れる構造!

だから、おろすスピードが早い!

究極の甘味!ふわふわ食感!

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Arnest/アーネスト 楽楽オロシてみま専科
価格:3240円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

鬼おろし

極上の辛味!ジャキジャキ食感!荒い大根おろしが作れます!

サラダにも入れて食べれる!大根の辛味と抜群の食感!

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青竹鬼おろし(大)日本製手作り小柳産業おろし金竹 おろし
価格:1404円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

鮫皮おろし

この商品は、ワサビをおろす物です。

それに、飯田さんが言うにはお金をおろしでも、買うべきおろし金!

ワサビは細かくおろす程、香りが出やすい!

この鮫皮おろしが、1番!これは、コロザメの皮を使用しています。

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鮫皮おろし板(小)
価格:1404円(税込、送料別) (2016/8/2時点)

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