NHK放送「あさイチ」にて、ピーラー向上委員会企画で色々なタイプのピーラーをピーラーマニア・飯田継結太さんが紹介されていました。
ベジタブルピーラー
使うと意外に使いやすいピーラー!
指の力で皮の剥き方を調整しやすいようです。
貝印・斜めT型ピーラー
この商品は、斜めになっている為に柔らかく軽いひき心地で使えるピーラー!
カニピーラー
このピーラーの刃がギザギザになっていて、固い皮でもしっかり入って切れる!簡単に使えるカニの為のピーラー。
アスパラピーラー
この商品は、挟んで引っ張るだけでアスパラが剥けるピーラー!
包丁などでは、切りすぎる時がありますが、これを使えば均一な厚さで切れる
トマトピーラー
この商品は、トマト、キウイ、桃、ナスなど皮が柔らかい物が剥きやすいピーラー!
アイ型ピーラー
アイ型のピーラーを使うと、離れられない人も居て使い心地がいいピーラー!切る物によっては、手を切るのが減るグッズ。
高級 大根ピーラー
たてよこピーラー
食材や、自分のやりやすい縦、横に合わせて使えるピーラー!
ピーラーを長持ちさせる方法
テレビでは、ピーラーがキッチンの引き出しに入れて、開け閉め1日5〜6回と考え3ヶ月分の500回揺らす実験を新品のピーラーを使って行っていました。
その結果!
刃先を顕微鏡で見て見ると、使っていないのに刃先はボロボロでした。
引き出しに入れて置くとピーラーは、3ヶ月でダメになる!
野菜を使っても多少の劣化は起こります。
だから、ピーラーを片付ける場所を考えていないとダメなようです。
引っ掛ける部分があるものは、引っ掛けて置くのがいいかもしれないですね。
自分の環境に合わせて考えて置きましょう。
ポイント!
①引き出しに入れない!
②使ったら洗って、水気を取る!
それで、ピーラーの切れ味は4〜5年持つようです。