TBS系「櫻井有吉アブナイ夜会」にて、イモトアヤコさんがゲスト出演され朝食はバターコーヒーと説明され、その時に使っているバターとMCTオイルを紹介されていました。
イモトアヤコさんがバターコーヒーを作る時に使っているバター・MCTオイル!
バイオ・グラスフェッドバター無塩
有機農法(無農薬で育った牧草を食べた牛の乳)のみで作られた有機発酵バターです。
イモトアヤコさん「バターコーヒーって、今流行っているんですけど。
コーヒーにグラフェッドバターっていう牧草しか食べていない牛から出来ているバター
っていうのと、MCTオイルっていうココナッツオイルみたいなヤツをコーヒーに入れて
撹拌させて泡立た、凄くマイルドなコーヒーなるんですけど。
それをまぁ朝必ず1杯飲んで、それだけで昼までもつっている。
めちゃめちゃ美味しいんです!」
仙台勝山館MCTオイル
MCTオイル(中鎖脂肪酸油)は、ココナッツオイルや母乳などに含まれる天然成分で、脂肪酸の一つです。
・香りも味もなく料理に使いやすい
・体脂肪に蓄積しにくい