焼き梅!むく!丙申年の梅・五福!梅干し紹介「ジャニ勉」

関西テレビ放送「関ジャニ∞のジャニ勉」にて、絶品梅干し3つが紹介されていました。

河本食品 焼き梅

この商品は、和の鉄人道場六三郎さんが監修しています。

梅干し職人が厳選した大粒の南高梅に、独自の味付けがされて一粒づつ丁寧に焼き上げた一品!

それに、遠赤外線でじっくり焼く事により水分を蒸発させ、しょっぱさが和らぎまろやかな味わいが生まれている。

梅翁園 むく

より優った完熟南高梅を5日間かけて干し、塩だけで漬け込む昔ながらの製法!

塩辛くて酸っぱい梅干しに仕上げた一品!

調味料は、一切使わず塩分22%!

テレビ番組では、日本一酸っぱい梅干しと評されるほど!

五代庵 丙申年の梅・五福

演技がいいとされる申年の梅を使った!12年に一度作られる梅干し!

紀州南高梅の選別では、Aランクを誇る高級品!

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