TBS系「林先生が驚く初耳学」にて、船越英一郎さんがオススメする!しっとりバウムが紹介されていました。
洋菓子ヴィヨン
洋菓子ヴィヨン
東京都世田谷区桜新町2-8-4
TEL:03-3427-2555
バウムクーヘン0号1350円(税込み)
店のご主人が50年焼き付けているバウムクーヘン!
船越さんが言うには、突然出てきたしっとりとしたバウムクーヘン!
誰が呼んだのか、水無しバウムという名前が付くくらい
当時からしっとりとしていた。しっとりバウムクーヘンの草分け的なお店!
それに、この店は写真をプリントしたチョコのデコレーションが出来る!
船越さんは、いつも自身の写真をプリントしてもらっているようです。