１０月２１日放送・日本テレビ「今夜くらべてみました」ヴィーガンソニンさんがこだわっている調味料が紹介されていました。
ソニンさんがこだわっている調味料
California Gold Nutrition, MCT Oil
ココナツが原料のオイル。
https://jp.iherb.com/pr/california-gold-nutrition-sport-mct-oil-32-fl-oz-946-ml/89268
野菜ブイヨン
たまねぎ、とうもろこし、にんにく、しょうがなど20数種類の野菜の旨みを組み合わせ、手軽に使いやすい顆粒状に仕上げた野菜ブイヨンです。
精進だし醤油
低塩分・植物原料100％でベジタリアンの鎌田 だし醤油です！カマダ醤油
ソニンさんは、楽屋や稽古場に置いているそうです。
kara ココナッツクリーム
ココナッツクリーム
昆布の水塩 海≒17% スプレー
「昆布の水塩」は調味料（水塩）に昆布の“うま味” が加わった、素材の味を引き出してくれる調味料です。
豆乳とココナッツオイルからつくった まろやかシュレッド
豆乳のコクをいかし、まろやかに仕上げました。ピザやトースト、グラタンなどさまざまな料理にお使いいただけます。
https://www.topvalu.net/items/detail/4549414010695
純正胡麻ラー油
化学薬品を用いた搾油効率重視の「抽出法」ではなく、圧力だけで搾る昔ながらの「圧搾製法」でごま油を製造しています。こだわりの圧搾製法で搾られたごま油は、天然のごま独自の成分をたっぷり含み、ごま本来の風味と旨味が生きています。
