ラーメン評論家10人が選んだランキング!紹介「ジョブチューン」

TBS系「ジョブチューン」にて、ラーメン評論家が10人が選んだランキングが紹介されていました。

第10位・明星大砲ラーメン昔ラーメン!

昭和28年から続く福岡久留米の大砲ラーメン!

福岡・佐賀版のミシュラン・ガイドにも掲載された人気店!

とんこつの旨味が感じるこってりな味。

腰のあるストレート麺が特徴!

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第9位・セブンプレミアム地域の名店・龍上海!

山形県に本店を置く龍上海!

東北ラーメンランキング1位を獲得した事のある有名店!

人気メニューは、からみそラーメン!

スープは煮干しが利いたみそ味!

麺は、スープが絡むちぢれ麺!

 

カップラーメンの辛味噌の再現度が、

お店そのものとラーメン評論家が説明。

第8位・セブンプレミアム地域の名店・博多だるま

福岡県を中心に国内10店舗以上展開するラーメン店!

スープは口当たりは、こってり後味はサッパリしたとんこつ!

スープに合う歯切れのいいストレート細麺が特徴。

第7位・セブンプレミアム地域の名店・もちもちの木

もちもちの木は、口コミで人気が広がり国内9店舗展開している!

麺は、もちもちの中太麺。スープは、カツオの風味が利いたしょうゆ味。

第6位・セブンゴールド日清名店仕込みシリーズ一風堂赤丸新味博多とんこつ

全国105店舗を展開する一風堂!

海外にも、64店舗を展開している。

まろやかで、深みのあるとんこつに細麺が良く絡む極上のラーメン。

第5位・セブンプレミアム地域の名店・中華蕎麦とみ田

千葉県松戸市にある中華蕎麦とみ田!

2、3時間待ちは当たり前の超人気店!

国産小麦粉を使用した、もちっとした極太麺とドロリとした濃厚なスープが合わさったラーメン。

ダシは、動物系スープと魚介系のスープのダブルでとっている!

第4位・セブンゴールド日清名店仕込みシリーズ山頭火 旭川とんこつ塩

全国で21店舗を展開する!

北海道旭川市の山頭火!

コクがあるのに、臭みが全くないとんこつスープが人気の秘密。

スープの良さを最大限に引き立たせるのが良く絡むちぢれ麺。

第3位・明星食品セブンプレミアム地域の名店・六角家

横浜市に本店がある六角家!

麺はスープ良く絡む中太麺のちぢれ麺!

とんこつベースのスープは、やみつきになる濃厚なうまさ!

第2位・セブンゴールド日清名店仕込みシリーズすみれ 札幌濃厚味噌

北海道札幌市の名店すみれ!

香ばしい味噌味のスープと、スープに絡むと評判のちぢれ麺。

 

第1位・日清食品セブンプレミアム蒙古タンメン中本・蒙古タンメン

蒙古タンメン中本は、1県に16店舗を展開。

激辛ラーメン好きは、訪れる聖地!

味噌味のスープに、ストレートの麺!

辛子麻婆豆腐が最大の特徴!

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