２０１６年３月２６日、北海道新幹線は、東京から新函館駅で開業する。この記念にカルビーが、３種類の商品が発売される。
北海道の玉ねぎ使用したポテトチップス・オニオンソルト味！それと、青森県のニンニクを使用し、マヨネーズを絡めて、ガーリックの香りを加え、えびと融合した、かっぱえびせん！かっぱえびん・ガーリック味！最後は、江戸前ののりを使用し、香ばしいさと少し辛い明太子を加えた！ポテトチップスのりと明太子味が登場。
パッケージには、北海道新幹線（H5系）が描かれたデザインになっている。販売は今月の２９日からで、北海道、東北、関東、甲信越のスーパーなどで5月の下旬まで販売する予定。
注＞実際の販売日は、販売店舗によって多少遅れることがございます。
注＞店舗によっては、取り扱いのない場合や、売り切れで販売終了がございます。
手に入れる事の出来る方は、一度食べてみてはいかがでしょうか？