朝日テレビ「なるみ・岡村の過ぎるTV」にて、大阪の街で100人にインタビューし、わが家愛用ポン酢が紹介されていました。
旭ポンズが35人、味ぽんが25人でその他が40人!
わが家愛用ポン酢!
ミツカン・かおりの蔵
街では、ゆずの風味が豊かで個人的に好きで
卵焼きなどに入れても使っていると話されていました。
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ミツカン・味ぽん(25人)
街の人は、なんでも合うし気が付いたらあると
味ぽんを使っていると話されていました。
宮滝ぽん酢
奈良県で100年にわたり醤油を作り続ける梅谷醸造元!
樽で寝かせて作る伝統的製法!
しょうゆ、天然ゆず果汁、上質な米酢を合わせて作られたぽん酢!
お店の方のおすすめは、ステーキを食べる時にソースとして付けて食べる!
つぶぽん酢・茅乃舎
https://www.k-shop.co.jp/kayanoya/seasoning/vinegar/
ダシのきいたぽん酢に、刻み昆布、すりおろした大根、ゆず、レモンがたっぷり
食感も楽しめるぽん酢!
冷しゃぶサラダに合うようです!
土佐ぽん酢・高田商店
ホームページや店頭にも並ばない!
裏メニュー的なぽん酢。
酸味を抑えながらも、地元で収穫された芳醇なゆずの香りが口いっぱいに広がる!
カツオのたたきに合う土佐ぽん酢!
旭ポンズ・(35人)
番組で紹介していた!食べる梅ぽん酢!
長野県のマルヰ醤油と静岡県の鰹節屋さんが新丸正のコラボ商品!
醤油に漬け込んだ豆麹、焼津の鰹節、北海道の昆布、紀州の南高梅を合わせた一品
海鮮ポン酢
https://doremifood.thebase.in/items/11232135
ちりめんじゃこ、えび、刻み昆布、鰹節、さば節、イワシ節、アジ節が入った
魚介の旨味が詰まりすぎる海鮮ポン酢・ピリ辛!