家事えもん流レシピ!材料混ぜて冷やすだけでお店の味!「あのニュースで得す損する人」紹介!

日本テレビ系「あのニュースで得する人損する人」で、家事えもんが混ぜて冷やすだけレシピを紹介!

ギリシャヨーグルトになる!?

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

(イメージ画像)

作り方

①プレーンヨーグルト(450g)に、ドライフルーツ(約90g)を入れる!

②混ぜて冷蔵庫へ!

③そして、1晩置いたら完成!

美味しい理由は?

乾燥したドライフルーツが、ヨーグルトに含まれる水分を吸うことで!

普通のヨーグルトがギリシャヨーグルトのように濃厚になる!

そして、水分を吸ったドライフルーツは柔らかくなり、ぷるっぷるんで食べやすくなり甘味もでます。

お豆腐ごまアイス

作り方

①ボウルに絹豆腐(150g)、豆乳、黒蜜、白すりごまを大さじ3入れます

②混ぜてペースト状になったら

③一口サイズにするために、スプーンでアイストレーに入れます

商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。お買い物される際には、必ず商品ページの情報を確認いただきますようお願いいたします。また商品ページが削除された場合は、「最新の情報が表示できませんでした」と表示されます。

④冷蔵庫に入れて2時間ほど放っておきます!

⑤凍ったら器に入れて、お好みできな粉と黒蜜をかけて完成!

ババロアゼリー

作り方

①ボウルに卵1個、牛乳(200ml)、生クリーム(200ml)を加えて混ぜる

②鍋に100%とジュース(500ml)、ゼラチン(20g)、砂糖(100g)を入れ、沸騰させないように中火で混ぜる。

③ゼラチンが溶けたら火を止める。

④①を鍋に入れ軽く混ぜて、カップなどに入れて。

⑤冷蔵庫で3時間冷やして完成。

ポイント

キレイな2層に分けるには、酸性の強い100%ジュースを使う!

するとくっきりと2層に分けるという。

2層に分かれる理由

なぜ2層に、分かれるか!オレンジジュースの水分を牛乳の生クリームの油分が反発する為。

それで、比重の軽い牛乳と生クリームの脂肪分は上で固まるり、

比重の重いオレンジジュースは下で固まる。

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