テレビ東京「ソレダメ!」にて、BLTサンドイッチのソレマル常識が紹介されていました。
BLTサンドイッチの正しい順は!
東京世田谷のSUBWAY明大前店の結城哲也さんが教えてくれました。
上にベーコン、真ん中にトマト、レタスの順番!
理由は、水分が多いトマトがパンについてしまうと水分を吸収して食感が悪くなる!
だから、ベーコンとレタスの間にトマトを挟むのが正しい順番。
BLTサンドイッチが美味しくなる切り方は?
斜め上から切る!
具材を入れる断面積が広くなり、見た目も良くなり具材がこぼれにくくなり食べやすくなる!