NHK放送「ガッテン！」にて、栗原はるみ流の絶品ジャムトーストの作り方が紹介されていました。
ジャムトーストの裏技！
ジャムは塗り方で違う味を楽しめるようです！
ジャムのメーカーさんがオススメしてくれた塗り方！
ジャム点在塗り！
ジャムとバターを重ねないように塗る！
ジャムとバターの味を代わる代わる楽しめるのが魅力だそうです！
チーズとジャムのおしゃれ塗り！
チーズとジャムをチェック柄のように！
クセになる美味しさだとか！
色々なジャムの味を塗る事で味に広がりがありますね！
栗原はるみ流！絶品ジャムトースト
世界で活躍する料理家・栗原はるみさんが偶然思い付いたのが！
柔らかくしたバターとジャムを瓶の中などで混ぜるだけ！
それで、焼き上がった食パンに塗るだけ！
街で試食した方が、
表参道のパンケーキ屋さんみたいと美味しさを表現したり
フルーツの香りが、パッとたって美味しいとコメントされていました。
検証パンの塗り方で味が！
ガッテンでは、食品工学の専門家・工学院大学・教授・山田昌治さんに
２層塗りとミックス塗りを検査してもらい！
２層に塗った時に比べ、ジャムがバターをコーティングして脂っこさが減り味の感じ方に変化が！
塗り方でここまで味が変わるなんて！
一度試してみたいですね！バターとジャムを混ぜ合わせて塗ったパンを！