読売テレビ放送「ダウンタウンDX」にて、チュートリアル福田さんが和風ナポリタンのレシピを紹介されていました。

チュートリアル福田さんレシピ！和風ナポリタン

材料２人分

冷凍うどん・２玉。

ベーコン・２枚。

玉ねぎ・１２/個。

ピーマン・１個。

マッシュルーム・１/２パック。

たくあん・７０ｇ。

たくあん（みじん切り）・適量。

ケチャップ・大さじ４。

みりん・大さじ１。

めんつゆ・大さじ１。

サラダ油・大さじ１。

塩・少々。

こしょう・少々。

作り方

①フライパンにサラダ油を引いて、切ったベーコン、

玉ねぎ、細切りにしたピーマン、マッシュルームを入れて炒めていきます。

②隠し味にたくあんを細切りにして一緒に炒めていきます。

③冷凍うどんを茹でていきます。

茹で上がったらフライパンに加え炒めていきます。

塩、こしょうを加えケチャップと絡めます。

④めんつゆを加え炒めていきます。

隠し味にみりんを加え、全体に馴染ませたら出来上がり。