フジテレビ系「とんねるずのみなさんのおかげでした」にて、伊藤淳史さんのパスタレシビが紹介されていました。
伊藤淳史さんレシビ！キノコたっぷりシーフードヤキソパスタ
材料２人前
パスタ・２００ｇ。
焼きそば粉末ソース・２袋。
ニンニク・２片。
シーフードミックス・２５０ｇ。
エリンギ・１本。
シメジ・１００ｇ。
マッシュルーム・３個。
青ねぎ・適量。
オリーブオイル・適量。
塩・大さじ２。
ブラックペッパー・適量。
ごま油・少々。
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作り方
①青ねぎと小口切りにします。
②ニンニクをみじん切りにします。
③フライパンに、オリーブオイル、ニンニクを入れてから火を付けて炒めていきます。
④シーフードミックスを加えて炒めていきます。
⑤エリンギ、マッシュルーム、シメジを食べやすい大きさに切ります。
⑥沸騰した湯に、塩、パスタを入れ４分茹でる。
⑦茹でている間に、切った具材を加え炒めていきます。
塩、ブラックペッパーを入れ味を整えます。
それで、茹で上ったパスタを加え絡めていきます。
⑧焼きそば粉末ソースを加え、まんべんなく混ぜ合わせていきます。
ごま油を加えて風味つけしてから、お皿に盛り付け、刻んだ青ねぎを振りかけます。
それで出来上がり！