テレビ東京「男子ごはん」にて、蒼井優さんがゲスト出演され柿とアボガドのクミンサラダを紹介されました。
柿とアポガドのクミンサラダ
材料２〜３人分
アボガド・１個。
柿・１個。
ミニトマト・８〜１０個。
クミン・小さじ１/４。
オリーブ油・大さじ２。
塩・２つまみ。
黒コショウ・適量。
作り方
①アボガドを半分に切り、皮を剥きます。
アボガドは２ｃｍ角に切る。
②柿の皮を剥き、一口大に切り、２ｃｍ角にきります。
③ミニトマトは、４等分に切ります。
④ボウルに切ったアボガド、柿、ミニトマトを入れます。
そのボウルに、オリーブ油、クミン、塩を加え混ぜてから、
黒コショウを掛けて、軽く混ぜて器に盛り付ければ完成！