ABC朝日放送「なるみ・岡村の過ぎるTV」にて、ご飯が進み過ぎるええお供編としてオススメのご飯のお供が紹介されていました。
大阪人オススメ!ご飯のお供!
オーロラ印 味付たら
乾燥させたタラの身を薄く削った物!
福井県では、どの家庭にもあるソウルフード。
タラの塩気と米の甘さがマッチ!
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ほたるいかの沖漬仕立て
http://www.maruwa55.com/item/item_other/card2018-S0016.html
本来いかの沖漬けとは、その名の通り「沖に出た、いか釣りの船内で釣りたての活きたままのいかを漬けダレに
漬け込んだ物」です。
アツアツご飯のお供に!お酒の肴に!
気仙沼・塩うに
https://fujita-uminosachi.com/f01020/
気仙沼産のムラサキウニを塩漬けした!
ご飯にのせると濃厚な、うにが溶け出し食べると海を感じる!
青とうがらしみそ
乳酸発酵させた青とうがらしを手作り味噌で和えた商品!
味噌の風味と青とうがらしの辛さがクセになりご飯が進む。
セロリのキムチ(デバっ家)
販売しているのは、JR鶴橋駅から徒歩1分のデバっ家!
15種類以上のキムチが売られている。
人気ナンバーワンが、セロリのキムチ!
本来なら塩漬けするが、この店では塩漬けせず作られているので
セロリ本来の甘みと酸味を活かせる。
シャキシャキした歯ごたえもクセになるとか。
久世福商店 ねばなば昆布野沢菜
http://stcousair.jp/SHOP/fsh01276.html
ねばねばは、昆布の食物繊維!
昆布のねばねばと野沢菜のシャキシャキが混ざり合った商品!
2つの塩気がご飯に絡み毎食食べても飽きのこない。
鮭茶漬
鮭の身にししゃもの卵を混ぜ込んだ商品!
鮭の食感とししゃものぶちぶち感がヤミツキになるという。
そのまま、ご飯に乗せて食べても
お茶漬けにして食べてもOK!
鍵屋 柚子こしょう 青
https://www.o-miyage.jp/kagiya/products/detail.php?product_id=22
大分県産のゆずの皮と青唐辛子をすり合わせた柚子こしょう!
そのまま、ご飯と食べても美味しいですが!
オススメは、柚子こしょうと鶏のささみ、マヨネーズ、醤油を混ぜ合わせる!