小島よしおさんが紹介した!激ウマ!レシピ・ささみとごぼうとアヒージョのアヒージョ「櫻井有吉アブナイ夜会」で紹介

TBS系「櫻井有吉アブナイ夜会」にて、小島よしおさんが激ウマ!スペイン料理!ささみとごぼうとアスパラガスのアヒージョを紹介されました。

ささみとごぼうとアスパラガスのアヒージョ

材料2人前

ささみ・2本

ごぼう・50g

アスパラガス・3本

黒ニンニク・4g

オリーブオイル・100ml

作り方

①黒ニンニクをきざみます。

②鍋に黒ニンニク、ぶつ切りにしたささみ、アスパラガス、ごぼうをオリーブオイルで煮込むだけ。

③弱火で約10分間、じっくり煮込むことでささみの水分を逃さずジューシーに仕上がります

それに、オイルを除いて食べれば約167カロリー。

 

スタジオで、ゲストの生田斗真さんや、松坂桃李さんは美味いと感想コメントとし、他の有吉弘行さんや、りゅうちぇるさん、井森美幸さん、井戸田潤さんも美味しとコメントした!

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