MBS放送「ケンゴロー」にて、元料理人のお笑い芸人・和牛・水田伸二さんのサッポロ一番みそラーメンを使ったレシビ！が紹介されていました。
和牛・水田さんカフェ飯風メキシカンみそラーメン
材料
サッポロ一番みそラーメン・１袋。
オリーブオイル・適量。
ニンニク・適量。
豚ひき肉・１００ｇ。
トマト缶・１００ｇ。
ミックスビーンズ・適量。
水・１００ｃｃ。
生クリーム・少量。
タバスコ・少量。
お皿に盛り付けてから
オリーブオイル・適量。
こしょう・適量。
ホワイトバルサミコ酢・適量。
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作り方
①フライパンに、オリーブオイルを入れ熱し、みじん切りにしたニンニクを弱火で炒める。
②中火にして、豚ひき肉加え炒めていきます。
③それで、トマト缶を加え絡めていきます。
ミックスビーンズを加えさらに炒めていきます。
④サッポロ一番みそラーメンの粉末スープ、水を加え２分３０秒ほど煮込みます。
⑤サッポロ一番みそラーメンの麺を袋の上から、割って粉々し加え、ほぐしながら３分間煮込みます。
それで、生クリーム、タバスコを加えます。
まんべんなく、混ぜ合わせたらお皿に、
ちぎったレタスを敷き詰めてその上に盛り付け、オリーブオイル、こしょう、ホワイトバルサミコ酢を掛ければ出来上がり！