フジテレビ系「めざましテレビ」の「ローラの休日」にて、バナナチーズクリームトーストの作り方が紹介されました。
バナナチーズクリームトースト
材料２人分
米粉パン・２枚。
クルミ・６個。
バナナ・２本。
ココナッツオイル・大さじ２。
クリームチーズ・大さじ４。
シナモン・適量。
作り方
ローラのオススメ米粉パン！
ほんのり甘味があって、もっちりした食感で食べごたえがある！
①フライパンで、米粉パンをキツネ色に焼いて行きます。
②キツネ色が付いたら、フライパンから出してクリームチーズを塗ります！
③クルミの実を手で砕いて、フライパンで乾炒めします！
ローラのオススメ！クルミ
ポリフェノールとビタミンEが豊富で、細胞の酸化を防ぐため美肌が期待できる。
④新しいフライパンに、ココナッツオイルを入れて、輪切りにしたバナナを並べて行きます。
ローラさんは、バナナは火を通すと甘くなるって聞いた事があると言っていました。
⑤焼き目が付いたら、クリームチーズを塗った上に盛り付けて、その上にクルミを乗せて仕上げにシナモンをふりかけます！