TBS系「名医のTHE太鼓判」にて、医師が私生活で実践している新健康術として！
薄毛・白髪にイワシがいいと紹介されていました。
薄毛・白髪にイワシがイイ！
効率よく摂取は缶詰！
医師が言うには、イワシ漁師さんには薄毛の方が少ないと説明！
EPAが薄毛・白髪にいいの！？
イワシなどの青魚に含まれる脂肪には、
EPAという血管をしなやかにする成分が豊富に含まれている！
回遊魚のイワシは、長時間泳ぎ続けるために沢山の
エネルギーを脂肪に蓄えなくてはならない！
そのイワシの脂肪に含まれるEPAに薄毛改善効果がある。
髪の毛は！
髪の栄養は、血液から補っている！
偏った食事や、生活習慣などで血流が悪くなると
栄養が毛根まで運ばれず薄毛や抜け毛の原因に！
イワシに含まれるEPAが、血中の中性脂肪や
コレステロールを減らし血液をサラサラにする効果が期待できると！
だから！
１日の食事の脂の中で、EPAの比率を多くするのが大事！
さらに、動物性脂や植物性油を摂りすぎると薄毛解消効果は半減する！
若々しい髪を保つために、毛根に栄養や酸素を送り届けるかが大事！
厚生労働省が推進するEPAの摂取量が！
１日１，０００ｍｇ！
イワシ１尾➡EPA約１，０００ｍｇ！
効率よくイワシのEPAを摂取するには缶詰！
いわし缶詰には、２００ｇあたり！
生イワシ５尾分に相当する５，２４４ｍｇも含まれている！
缶詰は、生のイワシを入れて熱処理を行っているため
EPAが逃げることなく全てが缶詰に詰め込まれている！
最も効率よく血行促進が期待できる！
生のイワシの約３，５倍のEPAが！
さらに、缶詰の汁を飲む事も大事！
食べ方は色々あり、サンドイッチの具に使ったり
イワシのリゾット、イワシカレー、イワシほうれん草マヨ
イワシパスタ、イワシポテトなど
発想で様々な調理法があります。
