読売テレビ「ダウンタウンDX」にて、木村祐一さんの超簡単レシピが紹介されていました。
本格カニと玉子の混ぜピラフ
材料
カニ缶１個
バター３０ｇ
デミグラスソース・大さじ１
ご飯２合
卵３個
玉ねぎ・１/４個
サラダ油・適量
粉チーズ・適量
４人分
作り方
炊飯器の中で完成させるピラフ！
炊飯器で、すでにご飯は炊き終わっています。
始めに、
玉ねぎ１/４使用で、それを薄くスライスする。
炊飯器のご飯に、塩コショウで味付け！
それで、スライスした玉ねぎを入れる。
そして、市販のデミグラスソースを大さじ１杯。
２合に対して、大さじ１。
これで、一度混ぜる！終わったら炊飯器を閉める。
ボウルに、卵３個入れ、カニ缶を少し、トッピング用に置いておく。
それで、カニ缶を入れて混ぜる。
フライパンにバターを入れ、カニ缶を入れた卵をフライパン入れる。
炊飯器の中に、炒めた玉子を入れ混ぜ、その上から粉チーズ入れる、
さらに混ぜて、お茶碗に入れカニを乗せて完成。
