ABC朝日放送「今ちゃんの「実は・・・」」にて、大阪北新地の名店！「Vin樹亭」のオーナー二宮さんが作る本格的ドリアのレシピが紹介されていました。
チーズの魔術師が作る！本格的ドリア
材料
クリームチーズ・大さじ１。
スライスチーズ・２枚。
粉チーズ・適量。
ごはん・１杯分。
豆腐・１丁。
ケチャップ・適量。
ポテトチップスコンソメ・適量。
塩・少々。
コショウ・少々。
作り方
①耐熱容器に、豆腐、クリームチーズを入れて、塩、コショウを振りかけ
混ぜ合わせてから、ごはん加えてさらに混ぜ合わせます。
それで、ポテトチップスを軽く割って
スライスチーズもちぎって加え軽く混ぜ合わせます。
②その上に、ケチャップをかけ、さらに粉チーズを全体にかけます。
それで、トースターで１０分加熱します。
③クッキングシートに、スライスチーズを乗せて
５００W電子レンジで１分半加熱します。
そうすると、フワフワとカリカリのチーズに。
それを、出来上がったドリアに乗せれば完成！