石橋貴明さんレシピ!ばくだん丼!紹介「とんねるずのみなさんのおかげでした」

フジテレビ系「とんねるずのみなさんのおかげでした」にて、石橋貴明さんがばくだん丼レシピを紹介されていました。

石橋貴明さんレシピ!ばくだん丼!

材料2人分

オクラ・6本。

めかぶ・1パック。

納豆・1パック。

たくわん・3枚。

みょうが・1本

大葉・4枚。

ガリ・10g。

だし醤油・大さじ2。

すりごま・小さじ1。

砂糖・小さじ1。

大トロ(最高級刺し身)・100g

刻みのり・適量。

チューブわさび・適量。

作り方

①みょうが、大葉をみじん切りにします。

オクラを小口切りにします。

 

②ガリ、たくわんをみじん切りにします。

 

③ボウルに、だし醤油、砂糖、すりごま、みょうが、大葉、

ガリ、を入れ混ぜ合わせタレ完成。

 

④ボウルに、納豆、オクラ、たくわん、めかぶを入れます。

さっきのタレを加えて、混ぜ合わせます。

 

⑤大トロを細かく切って、ボウルにさらに加えて混ぜ合わせます。

それから、ご飯を丼に入れて上に刻みのりを敷き、混ぜ合わせた具材をかけます。

丼のフチにチューブわさびを適量付けたら出来上がり。

 

Sponsored Link