日本テレビ系「有吉ゼミ」にて、ものまねのみはるさんの節約クッキング！が紹介されていました。

みはるさんのものまね節約クッキング！Mr.シャチホコの妻！

じゃがいもを使った麻婆豆腐

作り方

じゃがいもをおろし金でおろし

ガーゼなどで包み絞り

ボウルにに、じゃがいもを絞りデンプンを取り出し

鍋に、デンプン、塩、片栗粉を入れ

さらに豆乳を加え

水分が飛ぶまで中火で練る。

そうして、四角い容器に移し

約２０分冷蔵庫で冷やし固めと豆腐状に！

じゃがいもに含まれるデンプンが

弾力感を出す性質があるようです。

ひき肉もどきの作り方

じゃがいもを粗みじん切りにし

約１２０℃の低音で揚げるとひき肉のように！

外がカリッと揚がり、ひき肉の食感に近づける。

後は、豆板醤、にんじん、しょうが、酒、

味噌、しょう油、鶏がらスープ、ごま油を炒めてアンに

それで、揚げたじゃがいも、豆腐を加え

煮込んだら出来上がり

サバの味噌煮風じゃがいも

作り方

じゃがいもを、かつらむきにし

屏風たたみ重ねていき

小麦粉かな！？白い粉をかけていました。

それで、フライパンで揚げ焼きにしてサバの皮の食感を！

そうして、味噌、砂糖、酒、だし汁で煮汁を作り

そこに、揚げ焼きしたじゃがいもを加え

味を馴染ませたら出来上がり！

じゃがいものたこ焼き

作り方

小麦粉の代わりに、すりおろしたじゃがいもをボウルに入れ

そこに、生卵、ネギ、かつお節、片栗粉、

だし汁を加え混ぜ合わせ焼くだけ！

タコの代わりもじゃがいもを角切りにし

オーブンで焼いたものを使う。

じゃがいもドッグ

作り方

ボウルに、ペースト状にしたじゃがいも、

砂糖、塩、薄力粉を混ぜて焼くだけ！

千切りじゃがいもを皮で包み焼き

ソーセージもどきを作り

焼いたじゃがいもをパンにして挟んだら出来上がり

じゃがいもかき揚げうどん

作り方

潰したじゃがいもと薄力粉を混ぜ

麺棒で伸ばし、約２，５ｍｍ幅に切って３分茹でるだけ

じゃがいもグリンピース！

作り方

じゃがいもを蒸してから潰し

そこに、角切りにしたじゃがいも、しょう油、

片栗粉、牛脂を加えて混ぜ合わせタネを作り

じゃがいもを約０，５ｍｍに薄くスライスし

皮に見立ててタネを包み

グリンピースを真ん中に乗せ蒸したら出来上がり！