「村上マヨネーズのツッコませて頂きます!」インスタントラーメンアレンジレシピ!コンテスト!第1回!

関西テレビ放送「村上マヨネーズのツッコませて頂きます!」にて、東洋水産のインスタントラーメンをアレンジする簡単レシピが紹介されていました。

 

インスタントラーメンレシピ!コンテスト第1回

女性の方に考えてもらったインスタントラーメンレシピ!

大会ルール!東洋水産 麺づくりを使用

 

 

 

 

 

包丁を使う・焼く・炒めるなど

料理嫌いには難しい調理は一切禁止!

鶏塩ラーメン

生粋 花のれんで夫婦で切盛りする奥さん!奥中宏美さんが教えてくれました。

材料

麺づくり鶏出し塩

サラダチキン・1パック。

冷凍カット野菜・1袋。

ごま昆布。

ホタテの貝ひも。

作り方

鍋に、インスタントラーメンのスープなる記載された分量を入れ

そこに冷凍カット野菜を加え点火し

お湯が沸騰したら麺を加え時間通りに茹でます。

 

麺が茹で上がったら

付属のスープの素を小さじ1杯加え

それから、丼に移し

 

トッピングへ!

サラダチキンを手で裂いて加え

ごま昆布を箸でひとつまみほど加え

最後にホタテの貝ひもを5〜6個加えたら出来上がり!

担々風まぜそば

来来亭・川崎管生店・アイドルとしても活躍する

店員・中山星香さんが教えてくれました。

材料

麺づくり鶏ガラ醤油

ピーナッツバター・小さじ2杯。

食べるラー油・小さじ4杯。

麦チョコ

作り方

鍋で麺を時間通りに茹でます。

 

その間に、大きな器に付属のスープの素、

ピーナッツバターを入れ混ぜ合わせておきます。

 

茹で上がった麺を

ピーナッツバターを混ぜ合わせた器へ加え

温かいうちに混ぜ合わせます。

 

そこへ、食べるラー油を加え

さらに混ぜ合わせます。

 

最後に麦チョコを適量加えたら出来上がり!

とんこつカルボナーラ

Noodle Stand Tpkyo・嶋津実穂さんが教えてくれました。

材料

麺づくり旨コク豚骨

生クリーム・50cc。

パストラミビーフ・10枚程度。

卵黄・1個。

付属のスープの素

作り方

麺を時間通り茹でます。

 

茹で上がったら器に移し

熱いうちに生クリームを加え

付属のスープの素を小さじ1杯くらい加え

 

温かいうちに素早く混ぜ合わせたら

お皿に盛り付け

その上に、パストラミビーフを乗せ

最後に卵黄を乗せたら出来上がり!

酔いどれラーメン

ラーメンBARスナック、居酒屋・早川貴子さんが教えてくれました。

 

材料

麺づくり合わせ味噌

麻婆豆腐レトルト・1袋。

温泉卵・1個。

黒ビール

作り方

黒ビール350mlを3分の1ほど鍋に入れ

沸騰させてアルコールを飛ばし

 

ビールを1分沸騰させたら

水を300cc加え

さらに沸騰させます。

 

それで、麺を加え時間通り茹でます。

 

そこに付属のスープの素を

味を確認しつつ小さじ2程度加え

 

出来上がったラーメンに麻婆豆腐を小さじ5〜6加え

最後に温泉卵を割って加えたら出来上がり!

 

優勝はとんこつカルボナーラ!

 

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