フジテレビ系「とんねるずのみなさんのおかげでした」の、土屋アンナさんのチャチャチャと作る家おつまみが紹介されていました。
土屋アンナさんレシピ！カリサバとカリワン
材料１人前
サバ味噌缶・１缶。
ワンタンの皮・５枚。
大根おろし・１０ｃｍ分。
玉ねぎ・１/４個。
万能ねぎ・５ｃｍ分。
豆板醤・小さじ１/２。
ごま油・大さじ１弱。
作り方
①万能ねぎを５ｃｍ幅で切ります。
それで、玉ねぎを千切りにします。
②大根おろしを１０ｃｍ分おろします。
ワンタンの皮を千切りし、ごま油でフライパンで炒めていきます。
③フライパンにごま油を引いて、サバ味噌缶を汁ごと入れ炒めます。
それから、豆板醤を加え炒めていきます。
火が通ったら、お皿に盛り付けます。
カリワンレシピ！
材料１人前
ワンタンの皮・５枚。
とろけるチーズ・１枚。
明太子・１/２腹。
マヨネーズ・大さじ２。
サラダ油・適量。
作り方
①ボウルに、明太子、マヨネーズを入れて混ぜ合わせていきます。
チーズ１枚を十字に切り４枚にし、混ぜ合わせた明太子を乗せておきます。
②チーズと明太子マヨを包んだワンタンの皮で油で揚げます。
ワンタンの皮がきつね色になったら油から取り出し、油をきってお皿に盛り付けます。