日本テレビ系「鉄腕ダッシュ」にて、シルクスイートレシピが紹介されていました。

シルクスイートレシピ！

コロッケ！レシピ

材料

シルクスイート

合挽き肉

玉ねぎ

小麦粉

パン粉

卵

塩

コショウ

作り方

①焼いたシルクスイートの皮を剥きます。

ボウルに入れて潰してペーストにします。

②下味を、塩、コショウでつけて合挽き肉と炒めた玉ねぎを加えます。

混ぜ合わせたら、成形して小麦粉、卵、パン粉をつけて

１７０℃の油で揚げたら出来上がり。

ハッセルバックスイートポテト

材料

シルクスイート・サツマイモ

ベーコン

チーズ。

モッツァレラチーズ。

パセリ

塩

コショウ

作り方

①電子レンジ、サツマイモを加熱で１０分間。

それを、割り箸を土台に蛇腹に切ります。

②切った間に、チーズ、ベーコンを挟みます。

モッツァレラチーズ、塩、コショウ、パセリを上にまぶします。

それで１８０℃で１０分ほど焼いたら出来上がり！

酢豚

材料

シルクスイート

豚肉・ローズポーク

ピーマン

パプリカ

ケチャップ

酒

醤油

酢

砂糖

片栗粉

作り方

①生のシルクスイートを乱切りします。

豚肉を角切りにします。

②ボウルに、豚肉を入れて醤油、

片栗粉で下味をつけ混ぜ合わせます。

③乱切りしたシルクスイートを素揚げ、

下味をつけた豚肉の角切りを油で揚げます。

④フライパンに、ケチャップ、酒、醤油、酢、砂糖などを入れ

合わせ調味料を作り、切ったピーマン、パプリカ、

玉ねぎ、揚げたシルクスイート、豚肉を加え

軽く混ぜ合わせたら、水溶き片栗粉を加え

とろみが出て絡んだら出来上がり！