「スッキリ」１ツイートレシピ！超トマトカレー！椎茸のシュウマイ仕立てに！シイマイ！レンチン大葉リゾット！



日本テレビ系「スッキリ」にて、１ツイートレシピを３人の達人が紹介されていました。

 

１ツイートレシピ

山本ゆりさんレシピ！

絶品豚バラうどん

材料

豚バラ・４０ｇ。

顆粒鶏ガラスープの素・小さじ２。

チューブにんにく・５ミリ

チューブ生姜・５ミリ。

冷凍うどん・１つ。

ごま油・少々。

ネギ・ゴマ・黒胡椒。

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作り方

豚バラを切り、丼に切った豚バラを入れ

さらに、顆粒鶏ガラスープの素、チューブにんにく、生姜を加え

冷凍うどんはそのまま丼に加え

 

そこに水を２００ｍｌ加え、ふわっとラップをし

６００W電子レンジで５〜６分加熱

底にたまった調味料を混ぜ

ごま油をたらし、刻んだネギ、ゴマ、黒胡椒を散らしたら出来上あり！

水無し！レンジで１発！超トマトカレー

材料

玉ねぎ・１/２個。

鶏もも・２５０ｇ。

カットトマト缶・１缶。

カレールー・４片。

砂糖・大さじ１。

ウスターソース・大さじ１。

チューブにんにく・２ｃｍ。

生姜・２ｃｍ。

作り方

耐熱ボウルに薄切りした玉ねぎ、鶏ももを一口に切り入れ

そこにカットトマト缶、カレールー、砂糖、ウスターソースを加え

チューブにんにく、チューブ生姜を加え

 

ふわっとラップをし

６００W電子レンジで１６分加熱し

よく混ぜると出来上あり！

 

カフェごはん

 

超簡単カルボナーラ豆腐

料理研究家・リュウジさんが教えてくれました。

材料

絹豆腐・１５０ｇ。

豆乳・８０ｃｃ。

コンソメ・小さじ２/３。

ベーコン・２０ｇ。

とろけるチーズ・２枚。

卵黄・１つ

黒胡椒・少々。

作り方

豆腐を器に入れ

豆腐とコンソメを別の入れ物で混ぜ合わせ

豆腐が入った器へ！

 

ベーコンを手でちぎり加え

その上にとろけるチーズを２枚乗せ

ラップをせずに６００W電子レンジで２分４０秒加熱し

最後に卵黄を乗せて黒胡椒をかけたら出来上あり！

 

椎茸のシュウマイ仕立てに！シイマイ

材料

豚挽肉・１５０ｇ。

玉葱・１/４個。

片栗粉・小さじ２。

塩・少々。

胡椒・少々。

酒・大さじ１。

中華スープの素・（ペースト）小さじ１/３。

椎茸・１パック。

作り方

玉葱をみじん切りにし、ボウルに入れ

豚挽肉、片栗粉、塩、胡椒、酒

中華スープの素をボウルに加えてよくこねます。

 

椎茸の石づきを切り、こねた豚挽肉を椎茸の切った部分に乗せ

椎茸の部分を下にして耐熱皿に乗せラップし

６００W電子レンジで、５分加熱し

 

食べる時に、からしとしょうゆをつけて！

 

椎茸の大きさで熱の通り方が変わるので様子を見てさらに加熱！

バズレシピ

 

アスパラバター混ぜご飯

料理研究家・ジョーさんが教えてくれました。

材料

アスパラガス・４〜５本

バター２かけ

めんつゆ・大さじ１,５

温かいごはん。

作り方

アスパラガスを枝豆くらいの大きさに切り

ボウルに入れ、バター、めんつゆを加えラップをし

６００W電子レンジで２分加熱し

 

そこに、温かいごはんを加え混ぜ合わせたら出来上あり

 

 

レンチン大葉リゾット

材料

生米・１/２カップ。

水・４００ｍｌ。

顆粒コンソメ・小さじ１/２。

バター・１５ｇ。

大葉・２枚。

粉チーズ・適量。

作り方

耐熱容器に、洗った米を入れ

顆粒コンソメ、バター、水を加え

 

フタをせずに６００W電子レンジで２２分加熱し

混ぜ合わせてからお皿に盛り付け

細切りした大葉を乗せ

最後に粉チーズをかけたら出来上あり！

 

吹きこぼれないように大きめの容器で！

お好みで黒こしょうをかけても美味しさアップ！

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