テレビ朝日「たけしの健康エンターテイメント！」にて、ビタミンＥたっぷりスイーツ！ポリ袋だけで作れる！アボガド・フローズンレシピが紹介されていました。
アボガド・フローズン
カリスマ家庭料理研究家・奥薗壽子さんが教えてくれたスイーツレシピ！
材料３食分
バナナ・１本。
キュウイ・２個。
レモン・１個。
アボガド・１個。
調整豆乳・２００ｍｌ。
ハチミツ・大さじ２。
サフラワー油・適性
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作り方
①アボガドを半分に切り、種を包丁で取り実をスプーンですくって（保存袋か）ポリ袋に入れます。
キュウイを半分に切り実をすくって加え、バナナも皮を剥いて加えていきます。
②それで、袋の上から手で潰しながら混ぜ合わせていきます。
さらに、調整豆乳、搾ったレモン汁、ハチミツ、サフラワー油を加えて混ぜ合わせます。
それで、冷凍庫で約３時間冷やし固めます。
シャリシャリに凍らせたら出来上がり！
これでビタミンＥ量６．３ｍｇ摂取できる。
１日に必要な追加量１８ｍｇ。
奥薗壽子さんレシピ本
