フジテレビ系「とんねるずのみなさんのおかげでした」にて、石橋貴明さんが石橋家のチャーハンレシピを紹介されていました。
石橋家チャーハン!
材料2人前
ご飯・450g。
カブの葉・1束。
ちりめんじゃこ・80g。
大葉・3枚。
ちくわ・2本。
長ネギ・1/2本。
焼きのり・1枚。
白ごま・適量。
しょうゆ・適量。
塩・適量。
ごま油・適量。
作り方
①長ネギ、カブの葉をみじん切りにします。
②大葉を細切りにします。
③ちくわを輪切りにします。
④フライパンに、ごま油と切った具材を入れ火を付けて炒めていきます。
それで、ちりめんじゃこを加えて混ぜ合わせていきます。
⑤ご飯を加えて、混ぜ合わせてさらに炒めていきます。
⑥塩、しょうゆで味を整えていきます。
それで、お皿に盛り付け、焼きのり、白ごまを振りけ出来上がり!